タイガーナッツでおつうじも良好

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夜食にタイガーナッツをちょっと食べる予定が止まらなくなって膨満感のまま眠りに・・・ベットの中で卑しい自分に反省をしました。朝、白湯を一杯飲んで朝食の準備中におつうじ。さすが食物繊維ゴボウの14倍です。腸の中をきれいにしてくれた感じがします。

そこで改めてタイガーナッツを調べてみると私のように糖質制限に挑戦しているものにはありがたい食品だというのがわかりました。

食べる順番はサラダからがいい、とよく言われますがタイガーナッツを食事の前に数粒食べておくとサラダから食べるというのと同じになりますよね。食物繊維が豊富なのでとお腹も膨らんでくれます。食物繊維をとると食後の血糖値が上がりにくいので太りにくくなるようです。

タイガーナッツは、食物繊維だけではなくビタミンEやカルシウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルが豊富です。ちょっと口にするなら栄養価も高い方がいいですよね。

これまでは小腹が空いたらナッツかチーズを口にしていましたが、タイガーナッツを手元に置いておこうかなと思います。ただ昨夜のように止まらなくなったら本末転倒ですが。

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