筍争奪戦、勝者イノシシ

実家に放置している竹山に、ご近所さんを誘ってたけのこを掘りに出かけました。なんと全滅、掘り尽くされていました。やっと3本見つかってそれを掘るのに素人はめちゃくちゃ時間がかかりました。

しばらくすると見兼ねたおじちゃんが自分の山の筍を掘ってきてくれて、大鍋と簡易カマドを持ってきて茹でてくれました。

持つべきものは田舎の知り合い。持ち帰った筍は柔らかくて、とても美味。

フキやタラの芽、こごみ、セリなどたくさんの山菜もゲットして楽しい1日でした。